第011章 用糟辣椒解决剩下的米饭

　　江峰被这突如其来的动作吓了一跳，他抬头看去，只见一个身着简约风衣的知性美女正微笑着站在门口。

她的头发被雨水打湿，贴在脸颊上，更显出了几分楚楚动人的气质。

“不好意思，能让我进去躲躲雨吗？”美女轻声问道，语气中带着些许歉意和期待。

江峰愣了一下，随即反应过来，连忙打开门，做了个往里请的手势：“当然可以，快请进。”

乔晓慧走进店里，感觉一阵温暖的气息迎面而来，玻璃门隔绝了室外雨天的阴冷感觉。

她环顾四周，眼神最终定格在黑板上的菜单上，原本打算老板好心让她进来躲雨，那就顺便吃点东西吧。

然而，看着满满当当的辣味菜肴，她不由得有些迟疑。

乔晓慧以前吃饭也是无辣不欢，读大学的时候，她的寝室里总是摆满了各种辣椒酱和剁椒酱，无论是拌饭还是拌面，都离不开那一抹火辣的味道。

然而自从毕业后步入职场，她却发现自己的体质似乎发生了变化，每次吃了辣，第二天她的脸上就必定会冒出几颗痘痘来。

虽然同事们总是夸她皮肤白皙细腻，但乔晓慧心中的小烦恼却难以言说。

在职场上，形象也是一种重要的资本，而脸上的痘痘无疑会对她的形象造成一定的影响。

说来明天就有一场重要的会议，因此她收到同事的聚餐邀请时，婉言拒绝了同事们的好意，本想抄近路回家，却没想到这场雨来得如此迅猛。

江峰看在眼里，并没有因为她只是进来躲雨而心生不耐，他递过一条干净的毛巾。

“擦擦雨水吧，店里还早呢，不急着关门。你等雨停了再走也行，要是赶时间的话，门口有把伞，下次路过还我就可以了。”

江峰回到厨房，开始收拾剩下的食材。他将切好的蔬菜、肉类一一整理好，放入冰箱冷藏。

打开大电饭煲，他看着里面剩余的米饭，不由得叹了口气。中午许凡他们四人吃得不少，但客人实在来得太少，导致米饭还剩了许多。

这米饭明天肯定不能给客人吃，毕竟是隔夜饭，只能自己想办法慢慢解决了。

调料罐中还剩一些糟辣椒，红艳艳的，散发着独特的香气。

江峰瞥了一眼那些剩余的米饭，心里琢磨了一下，糟辣椒配米饭，口感未免单调了些，或许可以试着拿它炒饭，增添一些口感。

正当他沉浸在这个新的想法中时，突然，一个清脆的电子音在脑海中闪过。

【解锁临时菜谱：糟辣椒炒饭】

这声音仿佛为他的灵感加冕，江峰眼中闪过一丝兴奋。

他迫不及待地开始动手，目光在厨房里扫过，鸡蛋、米饭、糟辣椒、香葱，这些所需的食材全都有，心中已经有了明确的步骤，现在就是将这些食材变成美味炒饭的时刻。

江峰先将鸡蛋磕入碗中，清脆的声音在厨房里回荡，接着熟练地打散鸡蛋，并调入少许盐备用。

接着将糟辣椒剁碎，让香辣气息更加浓郁，再用饭勺将米饭轻轻压散，香葱切碎。

一切准备就绪后，江峰点燃了炒锅下的炉火，倒入适量的油，等待油温逐渐升高。

当油温达到六成热时，他迅速倒入打好的蛋液，同时用筷子快速搅拌。

很快，鸡蛋就凝结成了小块，金黄色的蛋块在油锅中跳跃着，盛出备用。

留下炒锅中的底油，这次江峰放入了剁碎的糟辣椒，用铲子快速翻炒。

糟辣椒在热油中释放出浓郁的香辣味，略炒出红油后，江峰放入了压散的米饭。

他用力翻炒着米饭，让每一粒米饭都均匀裹上糟辣椒的红油。

当米饭完全炒散时，他放入了之前炒好的鸡蛋块，糟辣椒的鲜香与米饭的甘甜完美融合，色泽也变得更加诱人。

乔晓慧原本发呆地看着门外，神色有些茫然，然而突然间，她的神情发生了转变，眼神中闪烁起一丝惊异与好奇。

她不由自主地转过头，看向厨房的方向。

只见江峰正挥舞着锅铲，在厨房里忙碌着。那动作娴熟而自信，仿佛每一次翻炒都蕴含着独特的韵律和节奏。

锅中的食物散发出诱人的香气，弥漫在整个小店中，让人忍不住想要一探究竟。

“真的假的？”乔晓慧心中暗自惊叹，“这老板厨艺看来有两下子啊。”

她嗅了嗅鼻子，那股香气更加浓郁了，分明是炒饭的味道。这么香，难道是在做什么特别的炒饭吗？

厨房里，江峰撒入了切碎的葱花，绿色的葱花点缀在红亮的炒饭上，他再次翻炒几下，让葱花也均匀裹上炒饭的香辣味。

然后熄灭了炉火，将炒好的糟辣椒炒饭盛入盘中。

此时，外面的雨势似乎小了一些，但仍旧淅淅沥沥地下着。

透过厨房的窗户，江峰看到乔晓慧正坐在店里的角落，静静地等待着雨停，她手里的毛巾已经放下了，头发也稍稍干了些，整个人看起来更加清爽。

江峰突然想到，也许可以邀请她一起分享这些剩余的米饭，于是他走出厨房，来到乔晓慧面前，微笑着说：“雨好像还要下一会儿，你要是不介意的话，我这里炒了些米饭，可以一起吃点吧。”

乔晓慧听了江峰的邀请，意外之余也感到欣喜，什么吃辣引发的痘痘问题一把抛诸脑后，微笑着回应道：“谢谢，那我就不客气了。”

此刻她的心思全然被那香气四溢的炒饭所吸引，好奇心也被彻底激发了起来。

江峰端了一碗糟辣椒炒饭出来，放在乔晓慧面前的桌子上。

乔晓慧抬头看见江峰如阳光般的真诚的笑脸，略微怔了怔，然后脸颊一下变得微红。

她之所以改变主意，决定尝一尝江峰的炒饭，其实是因为在江峰烹饪过程中，那浓郁的香气不断飘散过来，勾起了她的食欲。

而且乔晓慧本身还是一个正在实习的美食记者，她对各种美食都有着天生的好奇心和探索欲。

此刻她心中一动，想到了自己正在筹备的一篇专题文章——关于城市中那些不起眼的小饭馆，如何以简单的食材制作出令人难以忘怀的美食。

这不正是一个绝佳的采访和体验机会吗？

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