第九章:四菜一汤,棒梗上门
书名:四合院:穿越傻柱弟弟,开局分家 分类:短篇 作者:蒜蓉的龙虾 更新时间:2025-03-31 02:00:43
何雨山拎着两条鱼又去了趟菜场,又补了点货。
鸡蛋买了二十个,猪肉买了一斤,羊肉买了一斤,还有一些绿叶菜和作料。
这些东西总共花了两块五毛钱。
粮票肉票他们大学生是非常富足的,甚至很多大学生平时还靠着私下倒卖这种东西补贴小金库呢。
超低的物价代表着社会生产力其实也很低,因为整体社会的物价和货币总量是和商品总量相互匹配的。
这种低物价的时期,一直要持续到八十年代。
不过这时候的钱当钱花,不像后世物价一年涨的比一年快。
看着大家兜里有着好几千好几万的样子,但是轮到买东西的时候花的比赚的时候快上无数倍。
何雨山一边感叹,一边回到了四合院。
刚进院子,就看见三大爷阎埠贵在摆弄他那几盆盆栽。
阎埠贵听见了门口的脚步声,抬头看去。
这不看不要紧,一看给阎埠贵给惊到了。
进来的何雨山这一手提着鸡蛋,猪肉,羊肉,还有各种绿叶菜,
另外一只手更是拎着两条鱼!
肉和菜还能菜场买,可是这鱼就是个稀罕玩意儿了!
“雨山啊,你这是要摆席吗?”
谁家平时一次性买这么多的好东西啊!
就算过年也就包顿饺子,整两道荤菜得了。
哪里会像何雨山这样,鸡鱼肉蛋的全给招呼上?
“不摆啊,就是买点平时吃的。”
“我和我妹平时要上学,没时间天天跑菜场买菜,耽误学习,所以就一次性多买点。”
何雨山不想在这种没有意义的问题上和阎埠贵耽误时间,
一边说一边就往中院走去。
“平时吃?”
“你也太奢侈了吧?”
“肉可放不了多久,你这刚分家就这么浪费,不好啊!”
“吃不完可别浪费,三大爷能帮你!”
阎埠贵一边教导着何雨山,可是对方越走越远,根本不理会他的好心提醒。
直到转弯到中院,才飘来一句“谢了”,是真的一点面子都不给。
“这个小兔崽子,真以为分了家就算个人了?”
“你要走的路还长着呢!”
阎埠贵说完还砸吧了两下嘴,那两条鱼真的是鲜美,他刚刚都闻到鱼味儿了,
可真是好久没吃鱼了啊!
何雨山逃离前院的“监察员”三大爷,阎埠贵后,直接进了自家的屋子。
看了看时间,距离妹妹何雨水中午放学还有一个小时左右,
这点时间对于【厨匠】的何雨山来说,正好够做一桌饭菜了,
鲈鱼清蒸最好,蒸的时候在鱼的旁边放一个小蝶,碟子里放一勺盐,这样子鱼肉入味均匀还能最大限度保持鲜味。
黑鱼生滚一锅汤最好吃,里面再放点丝瓜,自己都能吃个三四碗。
猪肉自己买的是五花,直接红烧,这个时代的就喜欢这种直接的做法,吃着实在。
羊肉嘛炒个孜然的,主打一个回味无穷。
顺便再来一个番茄炒蛋,算是个素菜,用来解腻。
四菜一汤,何雨山稍微注意了食材的用量,把剩下来的肉和菜拿去地窖存好。
刚做好饭菜,妹妹雨水正好也到家。
“二哥,我回来了。”
何雨水把书房放下,然后就看见了屋里一桌子的菜。
“这么多的菜?”
“二哥,你。。你。。你咋弄来的?”
雨水斗不知道该如何表达自己的情绪了,
四菜一汤就算是过年也就这样了,
而且都是荤菜啊!
红烧肉是自己最喜欢吃的,
那份散发着孜然味道的应该是羊肉,都是厨子家庭,吃的少但是见得多。
一整条的鱼她不知道是什么品种,但是看着菜式应该非常的美味,
还有那西红柿炒鸡蛋,最下饭了。
她解开了盖着盖子的砂锅,无刺的鱼片在浓白的汤里翻滚,还有吸满了汤汁的丝瓜。
何雨山擦了擦手,坐了下来说到。
“赶紧去洗手,趁热我们吃饭。”
妹妹的开心都写在了脸上,跑着出去然后又迅速跑了回来。
“哥,这花了不少钱吧?”
“你们学校给的补贴够我们这么胡吃海喝的吗?”
何雨水担心的问着,可是手里的筷子却一点都没有停,
一块红烧肉已经进了嘴里,满嘴的肉香和肥肉中流出的油香,让小姑娘舒服的眼睛都闭上了。
“没花钱,我上午办完房契,就顺便在河边钓了会鱼。”
“收获不错,这一桌子菜都是钓鱼换来的。”
何雨水嘴里塞满了菜,没办法说话,只能伸出大拇指朝着何雨山,夸赞的态度一览无遗。
两人满脸笑意的吃着午饭,
这算是二人半年来吃的最好的一顿了。
可刚吃了不久,房间的门就被从外面推开,一个孩子的身影直接闪身进了屋子。
“雨山叔,雨水姨,我妈还没到家,没人做饭。”
“我中午能在你家吃饭吗?”
贾家的棒梗就像昨天的事情没有发生一样,
若无其事的走了进来,一边说着看似请求的话,一边搬了个凳子就要坐下。
“站住!”
“没大没小的东西,再动一下信不信我抽你!”
何雨山面对只有八岁的棒梗,可不像他大哥傻柱那样,没有底线的惯着。
可是他也没想到这孩子居然毫无脸皮,今天还敢继续来自己家要吃要喝的。
而且根本不经过大人的同意,搬着板凳就要坐,就要吃,一点基本的家教都没。
棒梗被何雨山的话给喝住,站在原地也不敢说话。
只是个八岁的孩子,就是平时缺人管教而已,其实单子并没有多大。
何雨山伸手从对方手里抢过凳子,放在自己旁边,就要开口好好教育教育棒梗规矩和现在两家的情况。
哪知道他还没来及开口,门口就传来了另外一声喊叫。
“咋啦?”
“小孩子来你家吃点饭,你就骂人还要打人?”
“你的心是铁做的吗,这么硬!?”
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