第三十章：卖弄过头了

　　导演王扶琳也和大家一样在食堂用餐，这个年代，没有什么干部特殊待遇，讲究的就是人人平等。

别说是王扶琳这样的大导演，就算是大领导来视察，也和大家一样，吃同样的饭菜。

“这有什么好奇怪的，小周可是正经饭店的大厨出身，手艺自然是没得挑。”

王扶琳闻言，哈哈一笑：“这么说来，我罚他还真是罚对了，歪打正着，把剧组的伙食问题给解决了。”

编剧周凌用筷子夹起一片白菜，仔细端详着：“可他这到底是怎么做的呢？居然能把白菜做出肉的味道，真是奇了怪了。”

所有人都带着满腹的疑问吃完了这顿午饭，最让他们百思不得其解的是，盛菜的盆子都见了底，却始终没有找到一丁点肉末的踪迹。

“快说！这到底是怎么回事？”

周颜忙活了一中午，刚回到宿舍，正准备好好休息一下，喘口气，宿舍的门突然“砰”的一声被人撞开了，紧接着呼啦啦涌进来一群人，为首的正是风风火火的邓洁。

周颜被这突如其来的阵仗吓了一跳，见其他人也都是一脸求知若渴的表情，他立刻明白了是怎么回事。

“怎么样，王导交给我的任务是让大家吃饱、吃好，还要吃得满意。现在，你们都满意了吗？”周颜故意卖了个关子，笑眯眯地问道。

邓洁见他还在吊人胃口，有些着急了：“哎呀，我们问你话呢！你这土豆白菜到底是怎么做的？还有啊，你做的白菜里面明明没有放肉，可为什么吃起来却有肉的味道？”

周颜展颜一笑：“姐！亏你还是四川人，这川菜里的名菜，你居然都不知道。”

川菜？

众人听了这话都有些发懵。

“川菜不都是辣的吗？”东方文樱好奇地问了一句。

“谁说川菜都是辣的。”

“我知道了！”没等周颜揭晓答案，邓洁便抢着说，“是开水白菜，对不对？小周，真没想到你连这道菜都知道！”

邓洁是土生土长的川妹子，对川菜自然不会陌生。不过其他人就不一样了，这个年代，川菜还没像后世那样风靡全国，流传出来的也就那么几道菜，而且的确像东方文樱说的那样，都是辣的。

可真要说到川菜里的上品，开水白菜绝对能排得上号。

“你哪来的鸡汤调味？”邓洁刚说完就意识到自己问了个傻问题，“不对，你这个里面没有鸡汤的味道！”

周颜笑着解释：“鸡汤我可没有，不过我有骨头汤啊，是找招待所的主任要的。”

既然接了王扶琳交代的任务，周颜自然要尽心尽力。主菜他没办法，可他却能变着花样做出来，醋溜土豆丝和简易版的开水白菜，对他来说自然不在话下。

结果就是，被土豆白菜折磨了两个多月的人们，终于在剧组食堂也享受了一次难得的美食体验。

周颜这个大厨，第一天上任就称得上是大获成功。

“小周！咱们晚饭吃什么啊？”

午饭才刚吃完，就有人开始惦记上晚饭了。

见大家都是一副眼巴巴的模样，周颜突然意识到自己好像有点儿卖弄过头了。午饭就已经让他绞尽脑汁，晚饭又该怎么办？

水准要是下降，大家肯定不乐意。可是，厨房里的好东西已经被他挖掘得差不多了，而且，招待所那边也不可能每天都有大骨头给他。

就那几根大骨头，还是招待所主任看他们这帮孩子每天白菜土豆的，觉得可怜，这才从牙缝里挤出来的。

想到自己还要在食堂坚持一个月，周颜就觉得头大。

是不是应该跟任大会申请一下，提高剧组的伙食标准？

每人每天就那一块多钱的伙食费，还要应付三顿饭，也着实考验厨师的水平。

“你们啊！就别难为小周了！”好在这个时候，高洪亮站了出来，“偶尔改善一次就不错了，你们还想天天吃，顿顿吃啊。”

大家自然也知道剧组的经济状况不容乐观。《红楼梦》从立项开始，就争议不断，就连央台电视剧制作中心内部的意见也不统一，反对的声音很大。

现有的经费都是王扶琳和任大会三番五次争取来的，其中一大部分还要留着拍摄时用，剩下的就这么多了，再想申请增加，那是门儿都没有。

要不然，自掏腰包？

周颜倒还有些积蓄，手里这点钱放在现在也算是一笔巨款了。可剧组这边一百多号人，而且每天都在增加，他那点儿钱根本就是杯水车薪。

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