第三十九章 面板触发，臭豆腐

　　“没想到殿试结束，还是个赚钱的好时候。”

回到房间，

叶轩由衷感叹。

“世人为功名所累，而我……只喜欢银子。”

这段时间。

他并没有闲心关注科举的事情。

甚至连今天是殿试的日子，还是刚刚从老白口中知道的。

不过叶轩也很享受这种状态。

每天入账一百两，凑活过过日子。

但也不会被束缚。

虽然说古代的娱乐活动很少，只能每天数数钱，去隔壁潇湘馆听听曲儿。

但和那些整日缩在房间里研究四书五经，活了几十载甚至连大明是个什么模样都搞不清楚的书生比起来。

叶轩觉得自己还是挺潇洒的。

“殿试之后，来酒楼买醉的人也变多了。”

“这段时间，酒楼的收入应该也会随之变多。”

叶轩躺在床上，暗自说道。

而接下来的一段日子，也正如他所想。

酒楼每天都会来一群书生，饮酒作诗，说话间满是郁郁不得志。

但生在这个朝代。

无论是再委屈，这些人也知道有些话是不能说的。

所以只能哀叹自己命运悲惨。

叶轩也懒得和这群人打交道。

他所关注的，只有这些人每天会为自己带来多少银子。

不过书生远远没有他想象的富裕。

大部分书生的酒量也很一般。

向来都是酒没喝几杯，诗也没吟几首。

就直接不省人事了。

隔了几天。

这群人也消失了。

“嗯，大部分人毕竟都不是应天府的，整日住店饮酒花销太大，撑不住也是肯定的。”

“而应天府的这群读书人，应该也不会因为失利一次就放弃科举，现在应该又窝在家里读书了。”

叶轩看着重新变得冷清的酒楼，分析道。

不过他也不心疼。

这群书生能为他带来的利益并不多。

相反。

少了这群人，酒楼每天也能早点关门。

毕竟他的银子，基本都是靠着脆皮烤鸭带来的。

“每天一百只全部都能卖出去，不过这些日来，加价买烤鸭的人倒是少了……”

叶轩翻看着酒楼的账本。

忽然又开始思念那对儿“加钱父子”了。

现在酒楼的收益日趋稳定。

每天一百两，再加上零零散散的散客带来的收入抹平成本。

一百两的毛利，就变成了净利润。

“大李的手艺也越来越娴熟，厨房里搭了很多炉子，基本半天的时间就能烤出一百只脆皮烤鸭。”

“我是不是得研制点新菜了……”

叶轩可没忘记自己的梦想。

开酒楼，然后把前世的美食带到这个世界来。

为的就是让明朝的老百姓，能够吃到来自后世的美食。

绝对不是为了钱嗷！

不过心思定下来，叶轩也当即采取行动。

“大李，最近工作情况怎么样？”

“回掌柜的，俺现在每天只忙半天，月钱还高了，现在街上不知道有多少人羡慕俺哩。”

厨子大李挠着头，有些不好意思地说道。

前些日子，叶轩将这群伙计的月钱从二钱银子，提到了三钱银子。

对于普通人来说，这就是每个月多了百分之五十的收入！

不过放在叶轩这儿，少去一次潇湘馆就能省出来了。

也能让手底下的伙计更忠心，何乐而不为呢。

“掌柜的，俺觉得咱们可以把脆皮烤鸭的限量放开一点，这样掌柜的不仅能多赚点，这多出来的一钱银子俺拿的也安心。”

看着憨厚建议的大李。

叶轩颇为感动……

瞧瞧！

这古代人多淳朴啊！

一边打工，还一边心疼他这个资本家呢！

这要放到后世……

多少得发个模范员工奖啊！

“放开限量倒是不用，我们可以研制一道新菜。”

“新菜？”

大李愣了一下，随即眼神发亮。

这家伙是个厨子，脑子里也就只有做饭。

做出来的菜美味，他就很开心。

“先不用着急，我想想做什么，然后再来告诉你。”

“是，掌柜的。”

……

从厨房走出来，叶轩随便找了个位置坐下。

‘究竟做点什么好呢……’

叶轩思考。

并不是没有菜可以选，而是可以选的菜太多了。

他都有点选择困难症了……

可就在这时。

沉寂了许久的面板，忽然再次亮起。

【检测到宿主陷入选择难题，请在以下选项中做出选择。】

【一，制作宫保鸡丁，奖励活鸡三十只。】

【二，制作铁板鱿鱼，奖励船只一条。】

【三，制作臭豆腐，奖励酒楼食物美味 10。】

……

“嗯？”

看到眼前的面板，叶轩忽然愣了一下。

“差点忘了，我还有个金手指……”

叶轩很是意外。

没想到自己只是思考接下来要做什么菜，就触发了金手指面板。

既然如此，他也不用苦苦思考了。

叶轩直接看向面板。

“第一个果断pass，我要三十只活鸡做什么，潇湘馆就在隔壁……哦，是家禽啊！”

“那也不用，酒楼放不下。”

“第二个也没用，明朝有海禁制度，估计我今天出海，明天就得被抓走，再说我要一条船也没用啊……或许可以改一个主题餐厅？”

脑海中冒出来一个想法，但叶轩很快就甩了甩脑袋。

他现在还不知道古代人的接受程度有多少。

再说触发一次面板不容易，为了一条船选一个几乎找不到新鲜原材料的选项，完全没有必要。

“那就只剩下第三个选项了。”

臭豆腐。

这东西叶轩前世还真吃过，而且很爱吃！

无论是炸臭豆腐干，还是把臭豆腐抹在炸馒头片上，都是不错的吃法。

最主要的是……

“这个东西可以大批量制作，方便贮存，而且客户可以带走吃……嗯，一定要让他们带走吃，不然我这大堂都要赶不上茅厕香了。”

叶轩想着，果断选择了第三条选项。

紧跟着他来到柜台，抽出纸笔。

将脑海中关于臭豆腐的制作方法，全部写了下来。

扫了一眼，确认无误之后，又抽出一张单子写上原材料，交给老白去采买。

然后快步来到厨房：

“大李，准备一下，我们开始制作新菜。”

“……好。”

大李应了一声，然后挠了挠头。

不是说要先研究吗……

这么快就研究出来了？

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